Zoetermeer - Na een moeilijke periode rondom de geboorte van zijn zoontje, waarna ook nog eens de coronapandemie volgde, belandde theatertechnicus en singer-songwriter Gijs Hietkamp in een burn-out. Als ´therapie´ begon hij met iets héél anders: het bakken van brood. Hij werd er zo goed...

Lees het volledige artikel bij AD.